˙癮肉洋食
高雄市新興區中山一路257號
07-288-2899
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大台北地區曾經在幾年前很夯漢堡，美女潮男們紛紛絲毫不顧形象會在漢堡店大口咬食著，但是不勝唏噓的是，現如今台北漢堡店僅存的沒幾家。
所以當得知我很愛的燒烤店「癮燒」另外創立了漢堡店的時候，本來很為他們的「進度落後」而擔心。幸好，這家「癮肉洋食」就如「癮燒」一樣，高水準且特立獨行。因為疫情影響，他們決定開始暫停營業，待休息一陣子之後才會再度開放。
這家位在巷弄內的小店，其實就是中山路的佳適商旅的一樓，裡頭有著和洋風裝潢，又新潮卻也又懷舊，店內相當有質感。
照片這裡是佳適商旅的後門，也就是「癮肉洋食」的正門口，外觀相當好看。
這裡漢堡裡的漢堡肉，堅持以日本A5和牛肉來製作，且是原塊牛肉，並非是切割完、用剩的碎肉，將這日本和牛混合上美國牛，再手打捏出漢堡肉排。
這天我點的癮肉和牛起司堡(180元)裡，就是一塊現煎的漢堡肉排，與生菜與番茄片、起司，接著再以莎士比亞烘焙坊，也就是世界麵包冠軍王鵬傑為他們量身打造的麵包夾起，漢堡裡頭沒有過多的醬汁，也沒有酸黃瓜或是墨西哥辣椒，漢堡的整體味道偏爽口，就是要讓人直接嘗到肉的美好與多汁。而特製的麵包也又香又Q，直到最後一口，也沒有坊間漢堡慣有的、因吸了醬汁而軟爛的口感。
老實說他們的漢堡個頭不大，所以聽說還有不少人覺得太好吃了，因此可以一次吃兩個漢堡。不過我這種貪吃、什麼都想吃的人，當然不會幹這種事，一次去點兩個漢堡來吃，因為我還要把胃的空間留給了炸物。
松露薯條 -白松露鹽(150元)、桂丁雞柳條(170元)、岩石小卷(200元)等表現都很好，尤其松露薯條我覺得要列為必點。
飽食又滿足之下，還硬是被「餵食」了和牛肉半筋肉咖哩(340元)，幸好這咖哩是同桌的人大家一起共享。
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