江湖人稱 葉寶貝- 餐飲觀察誌

 

*60+Tea Shop
台南市中西區中正路110號
06-223-8989

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我一開始先從他們的外帶茶開始喝起，一杯茶售價60、70元，乍看不算便宜，但沒想到質感很好，每款茶該有的香氣、滋味都有。

上網查詢才知道，原來他們的茶葉，標榜出自於自家管理茶園與契約茶園。

最近還發現他們開放了2樓，有好看的裝潢、桌椅，提供茶具與熱水讓顧客自己現沖，並有茶點供應，於是趕緊預約訂位。(訂位可以上網登錄也可以現場或電話登記）

我們點了3款茶，清香到濃韻都有，

每一種茶都配茶點，包含茶米香、茶蛋卷，還有需要再額外加30塊錢的茶布丁，

我尤其喜歡他們的布丁，因為那個焦糖是真的帶微微苦味的，加上上頭還有些許的茶葉碎末，添了清香也帶來獨特澀感後韻。

 

 

至於茶款當中，鹿谷頭等茶是我的心頭好，香醇不澀又有明顯的回甘。

這家店一切都很不錯，硬要雞蛋挑骨頭，大概就是有1個半小時的時間限制，跟朋友聊天品茶，90分鐘流洩超快，也許希望店家以後能變成2小時吧，我是說～也許啦。